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9,300円 15,500円

素材:コットン100%M 肩幅 44cm 身幅 51cm 着丈 71cm 袖丈 59cmL 肩幅 44.5cm 身幅 52cm 着丈 72cm 袖丈 60cmXL 肩幅 45cm 身幅 54cm 着丈 75cm 袖丈 61cmXXL 肩幅 46cm 身幅 57cm 着丈 75cm 袖丈 63cm※商品在庫は実店舗と共有しております。御注文可能な状態になっている商品であっても、既に完売となっている場合がございます。迅速な完売表示を心がけておりますが、手配不可能な場合はキャンセルとさせて頂きます。画像と実物ではディスプレイ環境等により色合いに多少の誤差が生じます。またサイズによって多少の誤差が生じますので、予めご了承下さい。

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こんにちは!「ストゥーリング STUHRLING 腕時計  Women's Vogue Audrey Radiant 336.121P2SET 並行輸入品」に行き、“カルソッツ”を人生初体験してきました!お腹も心も満腹の和田です。

冬空の気持ちいい中、堪能した志和の食材の数々。その中での“カルソッツ”、結論から言いますが、

「ネギがめちゃくちゃ甘くて、ソースが抜群で、ばり旨い!」です。

ネギ嫌いの娘がなんとネギをねだるまでに!!!子どもの舌は正直だと思うのでまず間違いないと思います!!!

“カルソッツ”とは、ネギの名前で、スペインのカタルーニャ地方・バルセロナなどだけで食べられている冬の風物詩です。冬限定のスペインでしか体験できないこの特別メニューをここ広島で味わいたいと、その想いを共にする有志により2018年に始まったのが「廣島カルソッツ」なんです。メンバーのひとりフードプロデューサーのCALROSさんはバルセロナに住んでいたこともあります。CALROSさんのさらなる想いは、『冬に収穫できる農産物があまりない中、新たな農産物として農家さんに広まるといいな』アイロン スチームアイロン ハンガーにかけたまま 連続スチーム シワ伸ばし 超軽量 ハンディアイロン 衣類スチーマー 脱臭 除菌オーフ OOF レディース アウター Cloak Orange)さん。

左から、CARLOSさん、ジョニーさん、自分。

そういう想いもいいですよね。そんな話を伺って、まだ未体験にも関わらずに開催する比治山公園での柴刈り「ととのえる比治山」でも企画のひとつとしてご一緒することにしちゃいました。が、今日初体験して間違いなかったです!!!!!!まだ若干名でしたら受付は可能ですので“カルソッツ”を食べたい方はぜひ「ととのえる比治山」にお越しください。

ととのえる比治山の詳細はこちら→ [スケッチャーズ] サンダル POP UPS 2.0-Pastel Sun レディース MLT 22.0 cm 並行輸入品

では本日の美味しいを写真でお届けしたいと思います!来年も開催とのこと。待ち遠しいです!!!

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会場は、ほたる壮。茅葺き屋根の小さな図書室で、風情のある茅葺の屋根の下には部屋から通路からいろんな本が所狭しと並んでいます!
カルソッツは黒こげになるまで焼きます。汁が溢れ出てきて触って柔らかくなったら食べ頃!
ロメスコというヘーゼルナッツやアーモンド、パプリカなどで作られたソースに浸して食べます。今回はアーモンドの代わりにジョニー農園特産の落花生。
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ジョルジュさんのパン。娘、食べ過ぎ!
大根サラダもお洒落に!
捌きたての鳥刺し。
親鳥の炭火焼は歯応えと深い味わいが。
豚肉も!
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さらに砂肝のアヒージョも。
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志和の恵みをいただきました!ご馳走様でした!!!

 

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